CATERING:

MIDDAG:

 

Svinenakkestek                                                         kr 245 ,- pr person

Surstek (okse)                                                           kr 295 ,- pr person

Kalvestek                                                                   kr 295 ,- pr person

 

Leveres med valgfrie grønnsaker, Blomkål,gulerøtter,rosenkål,brokkoli,surkål og tyttebær.

Kokt potet.

Waldorfsalat kr 45,- pr person.

 

SMØRBRØD:

 

Assortert/mix     kr 38 ,- pr stk

                        

Karbonade med løk       

Reker med majones og sitron

Laks med eggerøre

Roastbiff med remulade

Serrano skinke med potet salat

Tunge

Steik med surkål og sviske

 

 

 

KOLDTBORD:

 

Koldtbord Standard :                                                             Tapas Standard :                                                           

                                                                                                

Karbonader med  løk                                                             Kylling i Sataysaus 

Roastbiff                                                                                   Scampi chilimarinert

Laks                                                                                           Amadinepotet ovnsvbakt

Kylling                                                                                      Tomatsalat

Skalldyr fat                                                                              Grønn oliven

Eggerøre                                                                                   Pepperost på spyd                    

Lefser                                                                                        Fylte Lefser m/ laks /  serannoskinke    
Pasta salat                                                                               Hjemmelaget surdeig focaccia

Grønn salat                                                                              Smør /  Aioli                                                                               

Potet salat                                                                                Dadler M/bacon                                                              

Hjemmelaget brød                                                                  Spanske kjøttboller                                             

Smør                                                                                         Druesalat

Aioli                                                                                         

Majones                                                                              370,- pr.person minium 10 personer   

Remulade                                                                                    Ekstra 45,- kr per.pers 

Tilbehør

290,- pr.person minium 10 personer                              Dessert 1 valg : 50 kr ekstra .per. person                                                                    Ekstra 30,- kr per.pers                                                           Pannacotta

                                                                                                    Karamellpudding    

                                                                                                    Ostekake                                                                         

Dessert 1 valg :    [ 50 kr ekstra .per. person                                                      

Pannacotta                                                                              

Karamellpudding                                                                    

Ostekake                                                                     

                                                                                                    

                                                                                                   

                                                                                             

                                                                                                    

                                                                                             

 

 

 

 

 

                                                                            

 

 

 

Hauen Kro, Storgaten 20, 4370 Egersund  |  Tlf.: 51 49 37 77  |  post@hauenkro.no

  • facebook_bronse.png